DE-ÖKO-006
Willkommen!
Wir laden Sie ein zu einem Einkaufserlebnis, das handwerkliche Tradition mit der modernen Zeit verbindet. Unser Betrieb wird seit über 100 Jahren im Herzen von Metzingen familiengeführt. Wir und unsere langjährigen Mitarbeiter sind ihren Kunden sehr verbunden. Wir freuen uns Sie Willkommen zu heißen, Sie mit Freude zu bedienen und zu beraten.
Hauptgeschäft
Reutlinger Straße 11, 72555 Metzingen
Tel. (0 71 23) 22 17
Am heutigen Samstag bleibt unser Geschäft während des Festumzugs ab 11.00 bis ca. 12.15 Uhr geschlossen
Wir danken für Ihr Verständnis!
Öffnungszeiten Metzgerei:
Montag: 8.00 - 14.00 Uhr
Dienstag: 8.00 - 18.00 Uhr
Mittwoch: 8.00 - 14.00 Uhr
Donnerstag: 8.00 - 18.00 Uhr
Freitag: 8.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 7.00 – 14.00 Uhr
Traditionsmetzgerei. Seit 1913!
- 1913 übernimmt Metzger Robert Schmid den Betrieb der Metzgerei, der Schankwirtschaft und des Obsthandels.
- 1935 Robert Schmid, der Sohn, und seine Ehefrau Rosa übernehmen den Betrieb. Die Gaststätte wird aufgegeben und die Metzgerei vergrößert.
- 1964 Sohn Fritz und seine Ehefrau Doris Schmid übernehmen die Firma.
- 1974 entsteht ein neues Wohn- und Geschäftshaus mit einem modernen Fleischer-Fachgeschäft und einem Imbiss mit Mittagstisch. Der Partyservice wird gegründet.
- Im Jahr 1993 legt Sohn Robert Schmid seine Meisterprüfung, und die Prüfung zum Betriebswirt des Handwerks ab.
- Seit 2008 wird das Traditionsunternehmen von Sohn Robert und seiner Frau Heike geführt.
- Im Jahr 2011 entsteht nach kurzer Umbauphase ein modernes, serviceorientiertes Unternehmen.
- 2012 erhält Fritz Schmid den Goldenen Meisterbrief
- 2013 Das 100jährige Jubiläum wird gefeiert
Wertschöpfung nachhaltig gedacht
Wir sind stets bestrebt, unsere Schlachttiere in hoher Wertschöpfung zu verarbeiten und zu verkaufen.
Traditionelle Rezepturen, Schnittführungen bei der Zerlegung und ein schonender Umgang mit dem hochwertigen Naturprodukt "Fleisch", garantieren unseren Kunden hervorragende Fleisch- und Wursterzeugnisse. Die Tiere und deren Erzeuger haben nichts anderes verdient!
Schweinefleisch aus der Region und aus eigener Schlachtung
Neben unseren Bioprodukten bieten wir Ihnen traditionell erzeugtes Schweinefleisch aus der Region,
von bäuerlichen Kleinerzeugern an.
Das "Tierwohl" ist uns eine Verpflichtung! Traditionell, nachhaltig und erzeugernah.
Zertifizierte Landwirte sorgen im Stall und auf der Weide für Qualitätssicherung.
Die Tiere werden gewissenhaft betreut und unter optimalen Bedingungen gehalten.
Die Landwirte achten auf hohe Hygiene-Standarts und den Einsatz zertifizierter Futtermittel.
Schweinefleisch Betriebe sind unter anderem:
Wittlinger-Mackh, Geislingen
Michael Herrmann, Köngen
Peter Engst, Mundeldingen.....
Shop in Shop - wir begrüßen BeckaBeck bei uns!
Backkunst von der Schwäbischen Alb - regional, nachhaltig und ökologisch!
Snacks To Go. Abwechslungsreich.
Abwechslungsreich, nahrhaft und ausgewogen bereitet Ihnen unser Team täglich frisch zwischen 11 und 14 Uhr ein leckeres Mittagessen zu. Sie können wählen zwischen unserem Tagesessen , Nudelgerichten, vegetarischen Gerichten, Salaten und vielem mehr.
Geniessen Sie Ihre Mittagspause mit netten Leuten und guten Gesprächen in einer Atmosphäre, in der Sie sich wohlfühlen! Gerne können Sie auch Ihre Mahlzeit in der praktischen Thermoschale mit nach Hause nehmen.
Guten Appetit!
Ab 14 Uhr haben wir eine umfangreiche à la Carte Auswahl und ein reichhaltiges Snacks-To-Go-Angebot, kalt und warm.
Geniessen Sie Ihre Mittagspause mit netten Leuten und guten Gesprächen in einer Atmosphäre, in der Sie sich wohlfühlen! Gerne können Sie auch Ihre Mahlzeit in der praktischen Thermoschale mit nach Hause nehmen.
Guten Appetit!
Ab 14 Uhr haben wir eine umfangreiche à la Carte Auswahl und ein reichhaltiges Snacks-To-Go-Angebot, kalt und warm.
Krauthäuptle Schmid Obst & Gemüse
Am heutigen Samstag bleibt unser Geschäft während des Festumzugs ab 11.00 bis ca. 12.15 Uhr geschlossen
Wir danken für Ihr Verständnis!
Öffnungszeiten Krauthäuptle:
Mo. 8.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Di. 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Mi. 8.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Do. 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Fr. 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Sa. 7.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Das Krauthäuptle hat geöffnet!
Sieben Jahre vor Gründung der Metzgerei Schmid im Jahre 1913,
begannen Robert und Marie Schmid einen Obsthandel in der Reutlinger Straße.
Vier Generationen und 115 Jahre später nehmen wir diesen Ursprung wieder auf:
Wir eröffneten am 18. August 2021 das Krauthäuptle Schmid.
Der Name Krauthäuptle begründet sich mit der Verbundenheit zur Stadt Metzingen
und deren Wappenbild.
In unserem Geschäft bieten wir Ihnen eine reiche Auswahl an saisonalen Obst- und Gemüsespezialitäten an.
Sollten Sie einen besonderen Wunsch haben, können wir Bestellungen am Vortag bis 17.00 Uhr annehmen.
Wir freuen uns gemeinsam mit unserem Partner Becka Beck, Ihnen zukünftig Fleisch, Wurst, Käse, Obst- und Gemüse,
Backwaren und Kuchen sowie eine feine Auswahl an Milchprodukten, kleinen Geschenkideen sowie Gewürze, Grillsoßen,
Marmeladen, Wein, Kaffee, Nudeln und vieles mehr anbieten zu können.
Die Feinkost Adresse im Herzen von Metzingen.
Alles unter einem Dach!
Partyservice
Sie erwarten Gäste ...
gerne sind wir Ihr kulinarischer Partner!
Unser Partyservice-Angebot können Sie über unser Kontaktformular oder telefonisch mit Angabe des Termins und der Personenzahl anfragen. Dieses schicken wir Ihnen umgehend sehr gerne zu.
Wir sind für Sie am Montag und Mittwoch bis 14:00 Uhr,
Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag bis (18.00 Uhr) für Sie da.
Größere Veranstaltungen mit Ausgabeservice und Geschirrverleih werden von uns nicht angeboten.
An Sonn- und Feiertagen bieten wir keinen Partyservice an.
Alle Kontaktdaten
Adresse
Metzgerei Robert Schmid
Reutlinger Straße 11
72555 Metzingen
Telefon 07123/2217
Telefax 07123/41058
metzgerei-schmid(at)t-online.de